[主題] [分享]DIY營養海鮮高湯果凍

[這篇文章最後由tammychai在 2007/12/12 07:58pm 編輯]

前些日子在網路上買我家公主的貓貨
看到了果凍條這個東東
不過價格不斐啊~~~~~~~~~~

看了一下成份不就是高湯弄出來的東西而已
只差自己做保存期不長而已
所以我突然想到這自己弄不就好了呢?

於是今天就來試試~~~
我試做的材料很單純
怕弄太多東西結果不吃我不是很糗

首先
準備少許洗淨切段魷魚以及要添加的維他命營養品
還有就是"蒟蒻粉"(我沒拍到)

用個小盒子裝少許開水(水的多寡就看大家要做多少)
加入極少許的鹽
然後微波
噹!!
微波好後湯汁已經是濃濃的魷魚香了

趁溫度還熱時再加入適量的蒟蒻粉
均勻攪拌
再來就是將磨成粉的維他命加入
再攪拌均勻(其實這部份沒有全散也沒有關係)

攪拌好後放涼結凍即可

照片中應該看的出我已經有加水了
水量約30cc
加入的蒟蒻粉量約2茶匙(咖啡用那種湯匙平匙)
做出來就很多了

結凍後倒出切條

將將將!! 這就是完成品

有沒有貓要吃啊?

有沒有啊?

(聞一聞聞的很爽聞完就跑= =)

我不死心拿了幾條再切小段丟到小碗裡

奇蹟發生了!!

大貓小貓都去吃呀~~~喔耶!!!

請問公主媽
那個魷魚啊......是乾的泡軟？還是新鮮的呢？

蒟蒻粉洋菜粉等等貓咪吃了沒關係嗎？
看起來好簡單，凍狀的，貓咪也可以多攝取點水分.....真想試試看^^

下面引用由skyfree在 2007/12/12 09:47pm 發表的內容：
請問公主媽
那個魷魚啊......是乾的泡軟？還是新鮮的呢？
蒟蒻粉洋菜粉等等貓咪吃了沒關係嗎？
看起來好簡單，凍狀的，貓咪也可以多攝取點水分.....真想試試看^^

我的是新鮮的
晒乾的只要不要有加防腐劑什麼的應該也可以吧!
我是剛好家裡有^^

很多diy寵物食譜和和罐頭裡的海草成份也都有像蒟蒻的成份
不過也不會加多
畢竟只是為了要結凍^^
洋菜我就不知道了耶
因為我自己本身也不是很喜歡洋菜的味道

早先切段丟碗裡的已經被吃光光了(比出勝利的手勢)

好棒的果凍
這個比例做出來的凍是QQ的還是易碎的阿?
只要是高湯都可以囉?雞湯魚湯之類的

下面引用由yunasuki在 2007/12/12 10:42pm 發表的內容：
好棒的果凍
這個比例做出來的凍是QQ的還是易碎的阿?
只要是高湯都可以囉?雞湯魚湯之類的

是QQ的!

西滴~~就是用高湯
不油的喔!^^

感覺好好吃耶~~我也想吃^^

咪咪將啊~~~等媽咪休假有控我們在做來吃吧ˊˋ喵.....

太棒了! 我也要做給我家葛格美眉吃!
謝謝分享~ (感動落淚ing...)

公主媽~你好棒喔
要去你家前我一定會提早說的
這樣你就可以慢慢準備果凍等我家喵
牠們一定也會很高興的~喵~
(開始認真找時間挑日子去)

[這篇文章最後由hiyoko在 2007/12/13 02:38pm 編輯]

好好哦∼
我家寶貝大概也會喜歡∼
下次再來試＝　＝＋

一定要魷魚嗎？＞＜
可不可以用其他魚？然後把油瀝掉呢？＠＠
（個人不喜歡魷魚，也對魷魚會過敏......＝　＝|||）

還有蒟蒻粉要去哪買啊？

好幸福的貓喔，改天也來做個美味料理讓寶貝吃吃！！！

下面引用由惟惟在 2007/12/13 11:57am 發表的內容：
公主媽~你好棒喔
要去你家前我一定會提早說的
這樣你就可以慢慢準備果凍等我家喵
牠們一定也會很高興的~喵~
...

我蒟蒻粉12/30到期喔! 噗

下面引用由hiyoko在 2007/12/13 02:37pm 發表的內容：
好好哦∼
我家寶貝大概也會喜歡∼
下次再來試＝　＝＋
一定要魷魚嗎？＞＜
...

不用啊!
魚清湯~雞汁清湯~都可以呀!

蒟蒻粉大賣場應該也都買的到吧~
我是網路買的
放心!這種東西不難找!^_^

希望大家的貓咪都喜歡啦~~
不用做多，湯汁少結凍的也快~真的一下子就好了
也沒有怕吃不完保存的問題~

把化毛膏放在高湯裡做成果凍不曉得成不成?? 不曉得喵喵愛不愛??