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![[Post New]](/lifebbs/templates/default/images/icon_minipost_new.gif) 2005-03-22 11:27 PM
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mentholgirlfbx
等級: 騎士
文章: 63
註冊時間: 2004-03-30
最近來訪: 2005-07-01
離線
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每次烤肉都是買現成的烤肉醬
吃到有點膩了
但總是調不出好吃的醬
好想調出人家在夜市賣烤肉的那種醬喔
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2005-03-23 11:38 AM
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camillahofbx
![[Avatar]](/webstore/lifebbs/user/upload/avatar/84f0e482c4e49533c3535823a208547d.jpg)
等級: 精靈
威望: 1
文章: 172
註冊時間: 2005-02-17
最近來訪: 2005-05-30
離線
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聽說每家配方都放了不同的香料，不過最後都會在食物灑上含花生粉和糖粉的胡椒香料粉。可以試試看：醬油膏300c.c、麥芽糖2大匙、沙茶醬3大匙、花生粉1大匙、五香粉少許、胡椒粉少許、辣椒粉少許、米酒1大匙、蒜末50g、薑末20g。
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