[求助]炒飯
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 09:48 PM,
作者 mill110fbx
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我每次炒飯都會放洋蔥 從不加味精 只要有洋蔥 炒飯也會自然有甜味
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[求助]青椒可做什麼菜呀?請幫幫我
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 09:37 PM,
作者 mill110fbx
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我沒吃過生青椒 朋友是說很好吃 我只吃過烤一下子的青椒 也不錯喔
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咖哩
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 09:36 PM,
作者 mill110fbx
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下面引用由小明在 2003/09/09 08:39pm 發表的內容: 我做的方式 紅菜頭 馬鈴薯 先稍微炒過 然後 燒水 等水滾把咖哩塊放入 再把 雞肉 紅菜頭 馬鈴薯 加進去 ...
為什麼是椰奶 而不是奶油或牛奶呢 有特別的味道嗎
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咖哩
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 09:35 PM,
作者 mill110fbx
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我吃過牛肉咖哩 並不會覺得有多豪華 因為肉的顏色跟咖哩的顏色很像 所以看起來不顯眼
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如何煮好吃的白飯?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 09:31 PM,
作者 mill110fbx
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之前有一次我忘了把電子鍋壓下去煮 菜都炒好了之後掀開飯鍋蓋才發現還是生的 我媽就把裡面的米跟水倒在另一個容器裡 用瓦斯爐煮一會 裡面的水煮的剩一點點之後 再拿去蒸籠裡蒸 好了之後就跟電子鍋煮的一樣 而且還不會粘 鬆鬆軟軟的,比電子鍋煮出來的還好吃
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雞翅膀...........................
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 09:25 PM,
作者 mill110fbx
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下面引用由夏衡在 2003/09/09 07:55pm 發表的內容: 我想起來了...這一到菜我會.... 把雞翅蒸熟,抽掉骨頭,再把油飯填裝進去,出口封住在油炸
用什麼封起來阿 應該也可以塞其他東西吧 油飯不常煮 雞翅那麼小一支 能塞多少阿 鵝翅鴨翅還大一點
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[討論]豬血糕
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時間 2003-09-09 08:55 PM,
作者 mill110fbx
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米血湯怎麼煮阿 蒸的話可以跟其他材料一起蒸嗎 因為我覺得光蒸米血只有一樣滿單調的 告訴你一件事... 你長的跟我以前一個同學好像喔 看到你的照片嚇了一跳 但是我那個同學肉了一點 接下來這句話你可能會有點@#$%^&* 因為.............................. .............................. 她是女生~
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