請建議，馬鈴薯如何作
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-03-24 10:21 PM,
作者 麵麵fbx
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最近學了~馬鈴薯燉肉~回覆裡面好像也有人會做~
不知道有沒有跟我的一樣耶~我的是日式的~
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請建議，馬鈴薯如何作
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-03-24 10:19 PM,
作者 麵麵fbx
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下面引用由carol在 2003/03/23 10:36pm 發表的內容：
請問麵麵
馬鈴薯肉片捲怎麼作?
馬鈴薯肉片捲
材料：
豬肉片 1.5片
馬鈴薯 1/2個(切條狀)
鹽．胡椒 少許
作法：
１將馬鈴薯炒熟，灑上鹽．胡椒備用
２用豬肉片將馬鈴薯條捲起，在平底鍋內煎烤熟後，
灑上鹽．胡椒即可
希望不要因為很單調~而後悔問我唷><"~對不起~並不是很豐盛呢!
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請建議，馬鈴薯如何作
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-03-23 05:19 PM,
作者 麵麵fbx
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下面引用由cutie在 2003/03/22 06:49am 發表的內容：
好棒啊，你做過好多馬鈴薯料理，好好喔
我想知道馬鈴薯丸子，聽起來很新奇，謝謝你唷~
馬鈴薯丸子
材料：蒸熟馬鈴薯1個、高麗菜末半碗、荸薺三顆、香菇一朵，芹菜一顆、胡椒、鹽、麻油、太白粉。
作法：1.馬鈴薯搗成泥，其餘材料切碎加入胡椒、鹽、麻油。
2.將所有材料搓成丸，用油煎黃或烤熟。
會不會太簡單而讓你失望呢?@@"
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